Složení:
Složení: cherry rajčata, okurka, barevné papriky, ledový salát, sušené bio fíky, sušená rajčata, mini mozzarella, dýňový olej, olivový olej, jemné salátové koření.
Postup:
postup: 4 cherry rajčátka rozkrojte na polovinu, 4 plátky mini mozzarelly také rozkrojte na polovinu. Nakrájejte čtvrtinu ledového salátu. Nakrájejte na kostičky, rozčtvrťte malou papriku a nakrájejte okurku. Jeden sušený fík nakrájejte na miniaturní kousky. Vše kromě mozzarelly a cherry rajčátek smíchejte s olivovým olejem a salátovým kořením.
Nakonec salát obložte mozzarellou a cherry rajčátky a pokapejte olejem s dýňovým kořením.
Pohled ze zahrad Ravello na pobřeží Amalfi
