Čím je pro nás fialka zajímavá kromě svého krásného vzhledu a vůně?
Na rozdíl od své sestry, fialky trojbarevné, a dalších podobných květin z čeledi velkých fialek se fialka vonná vyznačuje pronikavou vůní. Čím tmavší květy, tím silnější vůně, tím lepší droga a spolehlivější určení.
Při sklizni by se měla odstranit pouze nadzemní část rostliny, kořen se ponechá pro další kvetení. Je důležité, abychom ke sběru nepoužívali žádné pěstované okrasné druhy. Fialku trojbarevnou, kterou používáme v bylinkářství, nacházíme a sbíráme také na loukách, mýtinách, úhorech a okrajích lesů.
Pěstování fialek vonných
Fialka vonná je na pěstování poměrně nenáročná rostlina. Vyberte jí polostinné nebo stinné místo s mírným slunečním svitem. Co se týče vhodné půdy, upřednostňuje fialka vlhkou, propustnou a úrodnou půdu.
Dobře se jí daří ve vlhkých, mírně kyselých až neutrálních půdách. Myslete na dostatečnou zálivku, zejména v období sucha. Pravidelné hnojení, například kompostem, před začátkem vegetačního období pomůže rostlině vytvořit silné a zdravé kořeny.
Fialky se nejlépe množí oddělováním trsů nebo řízkováním. Můžete také vysévat semena, ale výsadba samostatných trsů nebo řízků obvykle přináší rychlejší a spolehlivější výsledky.
Fialka vonná je jednou z našich nejstarších léčivých rostlin. Již ve starověku se její vůně doporučovala při bolestech hlavy. Dnes se používá při zastavení a zklidnění kašle. Obsahuje saponiny, které rozpouštějí hleny a pomáhají tak léčit kašel. Slizové látky zklidňují podrážděné sliznice způsobené neustálým kašlem.
Je pomocníkem při černém kašli, chrapotu, dušnosti , uvolňuje a rozpouští hleny, zklidňuje dýchací orgány. Jeho hořké kyseliny povzbudí energii jater po zimě a uleví unavenému tělu.
Fialky tedy obsahují tzv. přírodní acylpyrin, protože obsahují přírodní metylsalicylát. Její květy jsou bohaté na vitamin C, rutin, flavonoidy, saponiny, alkaloidy, vápník, železo a řadu dalších prospěšných látek.
U fialky je však třeba dávat pozor při předávkování, protože může vyvolat zvracení.
K čemu může být fialka užitečná?
- bolesti hlavy a migrény,
- onemocnění dýchacích cest,
- přetížení,
- kašel,
- bolesti v krku,
- bronchiální onemocnění,
- zrychlení metabolismu.
Z fialky vonné v našich bylinných prodejnách Zdravý svět a v našem e-shopu www.zdravysvet.sk si můžete zakoupit Fialkový krém, který působí při bolestech hlavy, onemocnění mléčné žlázy, lymfatickévhodný je na hojení ran i jako univerzální ochrana obličeje a těla.
V našich bylinných prodejnách najdete také Fialkový trojbarevný čaj. Latinsky Viola tricolor.
{blog-produkty 10738}
Léčivé účinky fialky trojbarevné
Mezi léčivé účinky violky vonné patří protizánětlivé účinky. Působí na zmírnění kašle a lze ji použít i jako prostředek proti bolesti. Tradičně se fialka vonná používá k léčbě onemocnění dýchacích cest, jako je kašel, rýma a bolesti v krku.
Rostlina může mít také uklidňující účinky a pomáhat při úzkosti a nespavosti. Výtažky z fialky vonné se často používají v bylinných přípravcích, sirupech, čajích a mastech. Před použitím jakéhokoli přírodního produktu s léčivými účinky je důležité poradit se s lékařem nebo odborníkem.
Doporučuje se při:
- dýchacích potížích,
- čištění krve,
- kožní problémy, ekzémy, vyrážky, akné, svědění kůže,
- nadměrné pocení,
- močových cest,
- dna, revmatismus a záněty svalů,
- urychluje vylučování škodlivých látek z těla.
Fialky a duchovno
Fialky jsou již od starověku zmiňovány v duchovních knihách. Už její barva naznačuje, že je barvou duchovnosti. Podporuje intuici, kreativitu a čistotu našeho ducha. Dokáže zmírnit fyzickou, emocionální a duševní bolest nebo stres. Zmírňuje celkové napětí.
Použití v kuchyni
Lidé ji používají také v kuchyni v čerstvé podobě, je součástí dekorace talířů v hotových jídlech, polévkách, dezertech, ovocných a zeleninových salátech, smoothies. šikovné hospodyňky je zmrazují do kostek ledu, které přidávají do domácích limonád. Ke zdobení dezertů ženy připravují kondenzované květy fialek. Fialky používají také k výrobě ajsirupu a přidávají je do marmelád.
Recepty z fialek pro zdraví
Čajová směs proti kašli
- fialka vonná nebo fialka trojbarevná (5 dílů),
- pampelišková vůně (3 díly),
- list podbělu (3 díly),
- semeno fenyklu (2 díly),
- květ a list slézu (2 díly).
Dvě polévkové lžíce dobře promíchané směsi zalijte ½ litrem vroucí vody a nechte přikryté 20 minut louhovat. Sceďte, podle chuti oslaďte medem a vlažný čaj pijte po malých doušcích během dne.
Všechny tyto byliny, které jsou součástí této čajové směsi, najdete v našem bylinném obchodě a online na www.zdravysvet.sk.
Fialová tinktura z trojbarevné fialky
Používáme ji pouze k vtírání do kůže na bolestivá místa při dně, revmatismu a svalových zánětech.
Čerstvou rostlinu jemně nasekáme a lehce nalijeme do vhodné lahvičky s dobrým uzávěrem. Zalijeme čistým lihem nebo lihovinou, aby se dobře zakryla. Nechte louhovat asi 14 dní, občas protřepejte. Přecedíme a používáme zevně při kožních onemocněních.
Fialový krém při migréně a bolestech hlavy
- 50 ml bambuckého másla,
- 10 ml mandlového oleje,
- 10 g sušeného květu fialky (nechte macerovat alespoň 2-3 týdny).
Bambucké máslo rozpusťte ve vodní lázni. Vyjměte a přidejte mandlový olej, poté vmíchejte květ fialky. Čím více jich bude, tím hustší bude mast. Dbejte na to, aby byly všechny květy ponořené. Nemusíte ji příliš zahřívat, spíše ji jen udržujte v teple, aby máslo neztuhlo a fialky se řádně vylouhovaly. Po dvou hodinách směs přeceďte přes plátno a naplňte jím sklenice s mastí a nechte ztuhnout.
Mastí potírejte spánky a oblast čela při bolestech a zánětech.
Relaxační koupel s fialkou
Do 100 ml mléka, které jsme předtím macerovali v mandlovém oleji, přidáme 10 čtvrtek fialkového oleje. Protřepeme a nalijeme do koupele. Uvolněte se. Poté se zabalíme do deky. Tímto způsobem si můžete připravit jakoukoli bylinnou koupel. Pokud používáte éterické oleje, tam je třeba opatrnosti. Stačí 1-2 čtvrtlitry.
Taková drobná kytička a dokáže zázraky. Také síla její vůně může zahnat bolest. Musíte to prostě vyzkoušet.
Pramen: Dějiny české země
DUGASOVÁ, Aurélia a Dionýz DUGAS. Babské bylinky: průvodce našimi léčivými rostlinami. Praha: Cesty, 2002. ISBN 80-7181-756-2.
