Koření jsou téměř výhradně plody léčivých rostlin. Jejich význam je nezastupitelný nejen v kuchyni, ale i v tradičním přírodním léčitelství. Koření je snad nejvíce zastoupeno v tradiční indické, cejlonské nebo tibetské ájurvédě. Blízký východ, ale i Dálný východ, Arábie, Persie a Balkán oplývají neuvěřitelnou rozmanitostí koření.
Přečtěte si více
V poslední době je stále častěji používáme i v našich kuchyních, a to nejen ve formě drcených prášků, ale také ve formě extra panenských olejů, které vznikají lisováním tohoto koření.
Přečtěte si naše inspirace pro použití koření Salátové bylinky a koření
Skryť
Barevná, jemná a chutná směs mořské soli a bylinek
Krásně obarví polévky, rýži, máslo, sýr a tuky na požadovanou barvu.
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a získejte užitečné informace o zdraví, akcích a nových bylinkách
